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この道40年の目利きが選ぶ!天然ミナミマグロ・南鮪赤身切落し まぐろ250g×4【SANKO海商】

赤いダイヤ、それが南鮪

赤いダイヤと呼ばれる希少な高級種である南鮪を、この道40年の仲卸が選びに選んでお届けします

内容量・原産地 250g×4(台湾・インド洋)
発送目安 2~7日後 賞味期限 7日間、解凍後2日間
発送方法 冷凍便 保存方法 -10℃以下にて冷凍保存
販売元 SANKO海商 発送時期 通年

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商品のおすすめポイント

  • まぐろ好きがハマる旨味と甘みのバランス

    食べた瞬間、クセがなく、上品で奥深いコクと甘みを感じるのが、南鮪の特徴です。

  • 押し寄せる美味しさの波

    もちもちとした食感、マグロ本来の味わいを十分に引き出す、独自のノウハウ。絶品のモチモチ食感で、海商のマグロの美味さにトリコになること間違いなし!

  • 鮮度の秘訣

    マグロを獲った後、船上で冷凍をかけます。これが、鮮度と美味しさの秘訣です。ご家庭で、解凍後は、マグロの熟成により味わいの変化を楽しむこともできます。

つくり手紹介

SANKO海商

マグロに携わること40年。海を守り、海を大切にしながらその恩恵を受けてきました。人の力が到底及ぶことのない海からの恵みであるマグロを皆様のもとへお届けするために日々研究をしております。人と人との関わり合いを大切にし、常に謙虚な姿勢で、これからもマグロを極めていきたいと思っております。

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販売価格: 5,940(税込)
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