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創業150余年◎ふっくら変わらぬ伝統の味!金目鯛入り 干物8枚詰め合わせセット【あをきのひもの本店】

創業150余年ふっくら変わらぬ伝統の味をあなたの元へ

創業以来、干物をはじめとした厳選された海の幸をお届けしております。

内容量・入数目安 真あじ(国内産)2枚、かます(国内産)2枚、えぼ鯛(国内産)1枚、金目鯛(国内産)1枚、のどぐろ(国内産)1枚、真いか(国内産)1枚
発送目安 3日 賞味期限(目安) 商品到着後 冷凍14日
発送方法 冷凍便 保存方法 冷凍
販売元 あをきのひもの本店 発送時期 通年

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つくり手紹介

あをきのひもの本店

創業150年 あをきの3つのこだわり。伊藤博文、大久保利通の愛した魚の生干しから始まり、150年。今日も美味しい干物を全国にお届けします。

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商品の特徴

  1. 素材へのこだわり

    干物は保存食ではなく生鮮食品、と考え、新鮮な魚にこだわり、厳選しております。

  2. 製法へのこだわり

    岩塩と水だけを用い、塩分濃度を抑えた薄塩の汁で長めに漬け込みます。「保存料や添加物を一切使用せず、季節や素材に合わせて塩加減や干す時間を見極める」昔ながらの製法で、伝統の味を守り続けております。

  3. おもてなしのこころ

    お客様に常に最高の品質のひものをご提供するため、素材の選択から加工、販売まで、すべての作業に携わる職人、店員が心をこめて作業を行っております。

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創業150余年◎ふっくら変わらぬ伝統の味!金目鯛入り 干物8枚詰め合わせセット【あをきのひもの本店】

8,640(税込)
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【商品・発送に関する詳細】

【商品番号 m009-080003a】


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