ご利用ガイド・よくある質問地鶏★駿河シャモ 鍋・焼き物・煮物鶏料理に【チキンハウス青木養鶏場】
静岡最高級の地鶏「駿河シャモ」
静岡生まれの地鶏「駿河シャモ」は、進化を重ねたシャモの中のシャモ。黒シャモをベースに、名古屋コーチン、比内鶏、土佐九斤など、特に美味しいといわれる7種類の鶏を組み合わせ、厳しく選び抜きながら、交配を繰り返した末に誕生しました。飼育環境や飼育法にも厳しいマニュアルを設け、品質管理にこだわった最高級の地鶏です。
商品の特徴
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あらゆる鶏料理を絶品に「駿河シャモ」
駿河シャモの、低脂肪で弾力がある肉質とコクがある深い味わいは、鍋をはじめ、焼き物、煮物でお召し上がりになられると本当の美味しさをご堪能いただけると思います。和・洋・中華などあらゆる料理にてお楽しみください。
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こだわり抜かれた最適な飼育環境
駿河シャモは、通常のブロイラー（食用鶏）に比べ、広々としたスペースで平飼いをし、ストレスのない最適な環境で、2倍以上の飼育日数（120日以上）をかけてじっくりと育てています。 その結果、肉の締まりがよく、シコシコとした絶妙な歯ごたえと、まろやかさに富んだ芳醇な風味が生まれます。また、エサに静岡県の特産である緑茶を加えることにより、免疫力が高まり健康で美味しい鶏に育ちます。
商品の内容確認
地鶏★駿河シャモ 鍋・焼き物・煮物鶏料理に【チキンハウス青木養鶏場】
| 内容量・入数目安 | 【静岡県産】もも2枚 ムネ2枚 ササミ2本 手羽先 2本 手羽元 2本 レバー1個 砂肝 1個 ガラ 1羽分 | ||
|---|---|---|---|
| 発送目安 | 1週間以内 | 賞味期限 | ーーー |
| 発送方法 | 冷凍 | 保存方法 | ーーー |
| 販売元 | チキンハウス青木養鶏場 | 発送時期 | ーーー |
【商品番号 m013-060030a】
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