静岡県焼津産 無農薬無肥料 つきたて コシヒカリ 白米 5 kg 【杉さんの自然米】又平商店
生物とともに育った焼津産コシヒカリ
杉本さんの田んぼには、様々な生物が共生しています。お米とともに、メダカ・ドジョウ・カエル…たくさんの生き物たちが育っているんです。30年間農薬・肥料をしない田んぼだからこそできる焼津のコシヒカリの味をご堪能ください。
作り手のこだわりポイント
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新鮮なお米をお届け
長期保存のイメージのあるお米。しかし、お米も生鮮食品です。又平商店さんでは、「お客様に新鮮なお米をお届けしたい」という想いのもと、出来る限りご注文後に自家製米をし、鮮度の高い状態のお米をお届けしています。美味しいものだからこそ、美味しい状態でーこれが100年以上続くお米屋さんのこだわりです。
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検査したお米、100%同じ品種のみを使用
又平商店では、全国から美味しいお米を厳選・検査・そして自家精米して初めてお米をお店に並べます。品種や産年の混ざった者は一切取り扱わず、100%同品種かつ同じ産年のもののみを使用した白米をお届けされているんです。
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産地へのこだわり
お米を厳選する際に大切なポイントの一つが「産地」です。お米は、土地や気象条件になとって味が変わるってご存じでしたか。又平商店さんでは、お米だけでなく常に産地の情報も得ることで、選りすぐりのお米をご提供できるのです。
つくり手紹介
店舗の紹介
又平商店
お米で毎日の食卓を笑顔に
明治39年に創業し、その歴史は100年以上―店主がこだわりにこだわって厳選したお米を、自家精米して食卓にお届けされています。又平商店さんの会社理念は「お米で毎日の食卓を笑顔に」。日本人の主食であるお米の価値を継承し、より豊かで健康な食生活をご提案されているんです。
商品のおすすめポイント
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お米の王様「コシヒカリ」
杉本さんの作るお米は、全国各地で作られ、生産量も全国トップのお米の王様「コシヒカリ」。コシヒカリの美味しさは、やはりそのふっくら・もちもちの粘り気・強いうまみです。農薬を使用しないこともあり、収穫量が少なく、数に限りがございます!全国にファンもいる杉本さんのお米をご堪能ください。
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生態系を守るお米作り
杉本さんのお米のこだわりは、なんと言っても生き物に優しい田んぼづくり。 30年もの間、農薬と化学肥料を使用せずに田んぼつくりをしているからこそ、生き物が集まってくるんです。全国12箇所もの農家を尋ね学びながら、田んぼの状況を客観的に評価できる「水田環境鑑定士」の資格を所有するなど、日々試行錯誤をされています。農薬や肥料に頼らない「焼津の土地の地力」を生かしたお米なのです!
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お米本来の味を
杉本さんのお米は残留農薬と放射能をどちらも検査を受けています。そして、そのどちらも検知されていないのが杉本さんの作るお米。本来必要ないものを入れない・・・だからこそ、お米本来の味がするんです。お米の味と焼津の土地の味、その両方を堪能できるお米です。
商品の内容確認
静岡県焼津産 無農薬無肥料 つきたて コシヒカリ 白米 5 kg 【杉さんの自然米】又平商店
内容量・入数目安 | コシヒカリ 5kg 白米(静岡県産) | ||
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発送目安 | 2~7日 | 賞味期限 | 精米後 1か月以内を目途にお召し上がりください。 |
発送方法 | 常温便 | 保存方法 | 湿度の高い場所を避け密閉した容器に移し替えて冷暗所で保存してください。 |
販売元 | 又平商店 | 発送時期 | 通年 |
【商品番号 m055-080002a】
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