完売しました ◎2024年4月下旬予約開始予定 \ 幻の白ビワ登場 / 朝採れ 西伊豆 土肥(とい)の白びわ 枇杷 900g L~3Lサイズ 【永岡枇杷園・永岡正人】
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全国でここだけ!幻の土肥(とい)「白びわ」
幻の「白びわ」って知ってますか?
普通のびわと比べると果肉が白っぽく、甘み、酸味のバランスが絶妙!その上品な風味はほかにありません。白びわは全国で土肥地区にしかなく、現在では一部の農家でしか生産されていない稀少品です。販売期間が約1か月と限られています。お急ぎください!
作り手のこだわりポイント
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幻?土肥の白枇杷 ~クリーム色のびわが出来るまで ~
白びわは、全国で土肥(とい)地区にしかない希少なびわ。収穫時期は約1~2週間と短く、果実の取り扱いがデリケートなため、めったに市場にも出回りません。 そのため、育て方もとっても丁寧。ツボミの時期からひとつひとつ優しく袋かけを行います。袋かけは、葉や枝で実が傷つくことから守ります。また、カラスなどの鳥の攻撃からも守ることができます。1つ1つ丁寧に袋かけすることは、容易ではなく、高所での作業もあります。美味しいビワを届けるために、永岡さんは一切の妥協を許しません。
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鮮度を大切にします
デリケートなビワだからこそ、その日採れたものを出荷致します。生産者様直送だからこそできる、枇杷のネット通販です♪
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より美味しいビワのために
永岡さんは、白枇杷研究会の一員。西伊豆の名産である白びわの研究に余念がありません。土づくりは勿論、もっと美味しくするために、栽培方法の工夫など毎年改良されております。
つくり手紹介
永岡 正人
西伊豆の名産品、土肥の白びわ栽培一筋の永岡さん。土肥枇杷研究会の会長です。ビワへの愛情は、誰にも負けず、土肥の白枇杷を皆さんに知っていただきたい想いで、毎日、何千ものビワを育てております。
商品のおすすめポイント
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ジューシー & フレッシュ◎初夏の贅沢 ♪ 贈答品に喜ばれています
濃厚な甘さと酸味のバランスが抜群♪ 瑞々しさが楽しめる白枇杷です。
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全てに袋がけして、大切に育ててます
安心して召し上がっていただくために、全てのビワに袋かけをして、葉や枝のすれ、カラスなどの鳥からの攻撃を防ぎ、育ててます。また、美味しく召し上がっていただくために、果実を丁寧に間引き(摘果:てっか)、旨味を集約させています。
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幻と呼ばれる、そのお味は?
白びわは、果肉も白いクリーム色。口に入れたとたん、さわやかな酸味が広がります。糖度も高く、ジューシーで上品な甘さが特徴です。
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このような状態でお届けいたします
白枇杷は、デリケートな果実です、丁寧に梱包して、皆様にお届けいたします。
商品内容説明
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届いたらまずはそのままお召し上がりください
そのまま皮を剥いて食べるのがおすすめ。冷やしてもおすすめです。デリケートなため、お早めにお召し上がりください。
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食べきれない分は、ジャムやコンポートも
商品の内容確認
完売しました ◎2024年4月下旬予約開始予定 \ 幻の白ビワ登場 / 朝採れ 西伊豆 土肥(とい)の白びわ 枇杷 900g L~3Lサイズ 【永岡枇杷園・永岡正人】
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■商品の性質上沖縄県への配送はキャンセルさせていただきます
内容量・入数目安 | 900g L~3L(静岡県産) | ||
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発送目安 | 2~6日 *天候により前後する可能性があります。 | 賞味期限 | お早めにお召し上がりください。 |
発送方法 | 常温便 | 保存方法 | 冷蔵庫にて保管 |
販売元 | 永岡 正人 | 発送時期 | 常温便 |
【商品番号 n043-060001】
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