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定番!駿河湾産 釜揚げしらす 200g×4【藤文】

世界有数の深い海が「しらす」をさらに旨くする。

駿河湾を代表する海の幸「しらす」。穫れたての「しらす」をそのまま茹で上げました。お口の中で広がる旨味をお楽しみください。

内容量・入数目安 駿河湾産しらす 200g×4
発送目安 2~7日後 賞味期限 製造日から60日
発送方法 冷凍便 保存方法 冷凍庫にて保管お願いいたします。
販売元 株式会社 藤文 発送時期 通年

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つくり手紹介

株式会社 藤文

近海の魚場より水揚げされた選りすぐりの魚だけを。 副原料にもこだわり安心・安全を第一に。 徹底した衛生管理の元、心を込めて丁寧に仕上げた逸品干物をどうぞ。

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生産者のこだわりポイント

  • 厳選された魚だけ

    藤文で使用する魚は、良質なものだけを厳選しています。それは機械に頼ることは出来ません。長年培ってきた職人の目で、鮮度や脂の乗りを見極めています。

  • 加工のこだわり

    ベテランの職人により、丁寧に丁寧に魚を開き、きれいに内臓を血合いを取り除き、水でしっかり洗います。当社品質管理規定のもと、工場の衛生管理を徹底してます。

  • 安全へのこだわり

    個々の原料別に、始まりから出来上がりまでのすべての段階で、さまざまな視点からリスクを想定し、安全性の確保を実現しています。

商品の特徴

  1. 新鮮なしらすを茹でるから、ふわふわな食感

    駿河湾を代表する海の幸「しらす」。とれたてをそのままに!茹で上げました。ふんわりと柔らかい食感、味と香りをお楽しみください。

  2. 美味しさの秘密は旨味

    茹でた後、しっかりと水分をとっているので、旨味成分が逃げません。口に入った瞬間、噛んだ瞬間、広がる旨味をお楽しみください。

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定番!駿河湾産 釜揚げしらす 200g×4【藤文】

販売価格: 3,013(税込)
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