ご利用ガイド・よくある質問創業150余年◎ふっくら変わらぬ伝統の味！干物8枚詰め合わせセット【あをきのひもの本店】
創業150余年ふっくら変わらぬ伝統の味をあなたの元へ
創業以来、干物をはじめとした厳選された海の幸をお届けしております。
| 内容量・入数目安 | 真あじ（国内産）3枚、かます（国内産）2枚、真さば（国内産）2切、のどぐろ（国内産）1枚 | ||
|---|---|---|---|
| 発送目安 | 3日 | 賞味期限（目安） | 商品到着後 冷凍14日 |
| 発送方法 | 冷凍便 | 保存方法 | 冷凍 |
| 販売元 | あをきのひもの本店 | 発送時期 | 通年 |
つくり手紹介
あをきのひもの本店
創業150年 あをきの3つのこだわり。伊藤博文、大久保利通の愛した魚の生干しから始まり、150年。今日も美味しい干物を全国にお届けします。
商品の特徴
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素材へのこだわり
干物は保存食ではなく生鮮食品、と考え、新鮮な魚にこだわり、厳選しております。
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製法へのこだわり
岩塩と水だけを用い、塩分濃度を抑えた薄塩の汁で長めに漬け込みます。「保存料や添加物を一切使用せず、季節や素材に合わせて塩加減や干す時間を見極める」昔ながらの製法で、伝統の味を守り続けております。
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おもてなしのこころ
お客様に常に最高の品質のひものをご提供するため、素材の選択から加工、販売まで、すべての作業に携わる職人、店員が心をこめて作業を行っております。
商品の内容確認
創業150余年◎ふっくら変わらぬ伝統の味！干物8枚詰め合わせセット【あをきのひもの本店】
【商品番号 m009-080001a】
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