数量限定◎日戻り地金目鯛1枚 【山六ひもの店】【熨斗対応可】
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伊豆で水揚げされた鮮度抜群の金目鯛が入荷!
見た目の鮮やかさでも人気の魚です。白身魚ですが脂が程よくのっており、上品な甘みが口いっぱい広がります。
こだわりポイント
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日戻りとは
港から近い漁場で漁を行い、その日のうちに港へ戻り水揚げするので鮮度は抜群。数日間かけて漁を行い船内にて保管する他の漁法(沖合・遠洋)などに比べ、鮮度が格段に高く、脂の乗りも良く身が柔らかいのが特徴。上品なコクのある味をお楽しみください。
つくり手紹介
中嶋三惠
創業70年、変わらぬ伝統とさらなる進化。創業者の中嶋一正は、取り扱う商品に常に真心を持って、格別のこだわりと細心の注意を払い 産地・自家製・直売をモットーにして参りました。「お客様に喜んでいただける事が一番」といつも口癖のように話し、その姿勢を貫き通した事が「伊豆のひものは山六だ!」と仰っていただける由縁だと思っております。その品質と精神はいまなお変わりなく営業致しております。そして、更なる進化に向け誠心誠意努めさせて戴きます。
店舗の紹介
山六ひもの店
お客様に喜んで頂きたい、その一心で干物を作り続けます
自社工場、無添加で安心安全を提供します
商品の内容確認
数量限定◎日戻り地金目鯛1枚 【山六ひもの店】【熨斗対応可】
内容量・入数目安 | 約500~600g | ||
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発送目安 | 5日以内 | 賞味期限(目安) | 商品到着後 冷蔵4日 / 冷凍1ヶ月 |
発送方法 | 冷凍便 | 保存方法 | 冷蔵もしくは冷凍保存。 冷凍保存する場合は1枚ずつラップしてください。 |
販売元 | 山六ひもの店 | 発送時期 | 通年 |
【商品番号 m018-100004a】
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