熟成させるほど美味 ◎ 由比缶詰所 ホワイトシップ印 まぐろオリーブ油漬 フレーク (90g) ほぐしタイプ 【9800円以上送料無料対象(常温)】 【伊豆・村の駅
イタリア製オリーブオイル100%使用
ホワイトシップ印 まぐろオリーブ油漬 フレーク小 GS(ホワイトミート)
商品のこだわり
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質の良いびんながまぐろ使用
鮮度の良い上質な国産「夏びん長まぐろ」を使用。体調1m前後の小型のまぐろで、きれいな白色の肉質をホワイトミートと呼ばれます。特に脂のりが良くなる春から夏にかけて漁獲されたものを使っております。
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まぐろと相性のよい「オリーブ油」
オリーブ油漬に使っているのは、精製したオリーブ油とバージンオリーブ油をブレンドしたピュアオリーブ油。まぐろと合わせてじっくりと熟成させたときにバランスがよく、旨味を引き出すのに適しています。
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オリーブの香りを生かしたお料理に
良質なオリーブオイルの香りを楽しめるので、イタリアンなど洋風のお料理に特に会います。パスタやサラダなど、まぐろの旨味が溶け込んだオイルごと使ってお楽しみください。
生産者のこだわり
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「自分たちが一番食べたいと思うものを作ってみよう」
約40年前、由比缶詰所の皆様は、「自分たちが一番食べたいと思うものを作ってみよう」という想いのもと、ホワイトシップを作り始めました。最上級の材料を選び、こだわり、それを活かす独自の製法で作り上げています。
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特選まぐろオリーブ油漬
質の良い夏びんちょう鮪を、地中海産の100%ナチュラルなオリーブオイルでつけて熟成。さわやかなオリーブの香りがまぐろの旨味とよく合います。オイルごとお料理に使って豊かな風味をお楽しみくださいませ。
ホワイトシップシリーズのご紹介
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まぐろ油漬 <ファンシー> 90g
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まぐろ油漬 <フレーク> 90g
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まぐろ オリーブ油漬 <ファンシー> 90g
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まぐろ オリーブ油漬 <フレーク> 90g
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ギフトセットA(綿実油セット)
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ギフトセットB(オリーブセット)
店舗紹介
伊豆・村の駅(農産物直売場)
静岡・伊豆の採れたて、新鮮食材が集まる食のテーマパーク!伊豆・村の駅では旬の果物、野菜が並ぶ農家さん持ち込みの農産物直売所をはじめ、伊豆の特産品を使用したおみやげ品などを販売しております。
商品の内容確認
熟成させるほど美味 ◎ 由比缶詰所 ホワイトシップ印 まぐろオリーブ油漬 フレーク (90g) ほぐしタイプ 【9800円以上送料無料対象(常温)】 【伊豆・村の駅
品名 | まぐろ油漬(フレーク)オリーブ | 内容量・入数目安 | 固形量70g、内容総量90g |
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原材料 | びん長まぐろ(国産)、オリーブ油、食塩/調味料(アミノ酸等) | ||
賞味期限 | 製造日より3年 | 発送方法 | 常温便 |
保存方法 | 常温で直射日光をさけて保存してください。開缶後はお早めにお召し上がりください。 | 販売者 | 株式会社村の駅 |
製造者 | 株式会社由比缶詰所 | 発送目安 | 2~3日 |
【商品番号 m001-060118】
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