ご利用ガイド・よくある質問【出荷中】2024新米 うまみを生かす 低温乾燥 ひとめぼれ 3kg 農家直送 エコファーマー 【安藤農園】
富士山の雪解け水と良質な土から生まれるお米♪
粘り・ツヤ・旨味・香りのバランスが良く、様々な料理にピッタリ。和食や洋食など料理の幅を広げてくれるオールマイティーなお米です。お米は通常の2倍の時間をかけた低温乾燥で、うまみを殺さずお客様へお届けします！農家直送だから精米したてをお届けします♪
商品のおすすめポイント
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誰もがやみつきになる美味しさ
炊き上がりは、柔らかい甘い香りでふっくらとしてピカピカ輝いています。甘さもまろやかで粘りもしつこく無く食べやすいお米です。
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ふっくら柔らかな炊き立て！和食と相性抜群
ひとめぼれは、コシヒカリと初星の間で誕生しました。コシヒカリの特性のツヤ、粘り、うま味、甘味、香りのトータルバランスが良く、様々な料理にピッタリのお米です。特に和食にピッタリで、炊き上がりは柔らかなですので、焼き魚や刺身などの和食との相性が抜群に良いです。
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山や海に囲まれた自然環境で育てている
富士山のふもとで育てており、地下水を組み上げて田んぼに水を引いて育てている。山や海に囲まれた場所で農作物を育てており、美味しいお米ができると安藤さんは仰っています。
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お弁当やおにぎりにもぴったり
”冷めても美味しい”が特徴のひとめぼれです。どんなおかずにも合う飽きのこない万能型のお米で冷めてもある程度柔らかさがあるのでお弁当やおにぎりにもぴったりです。
つくり手紹介
安藤農園 安藤さん
お米を中心にあらゆる野菜や枝豆を栽培する300年続く安藤農園の19代目。7歳の頃、将来農家になると決意した。ある日、父のトラクターに乗っている姿を見てかっこいいと思い、あこがれを持った。大学は”情報機械システム工学科”を専攻。そこでの経験から、全ての農機具の整備を自分で行っている。また、農業に関しては父から基本を教わった。安藤さんは、”農業は、自然の恩恵”だと語り、自然と共存し日々愛情を込めて農産物を育てている。
こだわりポイント
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こだわりの減農薬栽培で育てています
安藤農園は、海と山が近く富士山の麓に畑があり、富士山の伏流水を使い栽培しています。自然と共に農業を行っていますが”見た目”、”味”、”品質”のバランスにこだわっています。
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環境にやさしい農業を目指す
なんと、安藤農園は、静岡県で3番目に”エコファーマー”の認定を受けました！エコファーマーとは、環境にやさしい農業により、農産物の生産を環境負荷の低減への寄与と併せ、消費者の求めるより安全・安心な農産物供給に努めています。永続的な農業をするために、減農薬や有機肥料などを使い農作物を育てています。
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”地域循環型”の農業
エコファーマーの安藤農園は、特に”土”にこだわって栽培しています。安藤農園は、馬由来の肥料を使っております。牛のものより馬のほうが土壌改良材としての効果が高いんです。また、作った稲を地元の馬屋さんに渡し馬の餌として提供。安藤農園は、地域の皆さんと協力し、地域循環型農業を行っています。
商品の内容確認
【出荷中】2024新米 うまみを生かす 低温乾燥 ひとめぼれ 3kg 農家直送 エコファーマー 【安藤農園】
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北海道、九州、青森県、秋田県への発送は+1日かかります
北海道は+600円、沖縄+2000円送料加算
一部離島への配送はできません
| 内容量・入数目安・原産地 | ひとめぼれ（静岡県産） 3Kg | ||
|---|---|---|---|
| 賞味期限 | 裏面に記載 精米後1か月以内目安 |
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| 発送目安 | 2〜7日 | ||
| 発送方法 | 常温便 | 保存方法 | 直射日光を避けた湿度が低く涼しい場所（10～15℃程度)で保存してください。 |
| 販売元 | 安藤農園 | 発送時期 | 通年 |
【商品番号 n032-060001a】
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