商品内容説明

1. 

   野菜ソムリエ プロのピクルス「桃とキウイ」

   浜松産の桃とニュージーランド産のヘイワード・ゴールデンキウイのピクルスです。桃はなくなり次第産地が変わります。ゴールデンキウイはフルーツの中でも抜群にビタミンCが豊富です。桃は食物繊維やビタミンが豊富で女性に嬉しいフルーツです。キウイ・桃・国産ナタデココで美味しくスイーツ感覚でお召し上がり頂けます。冷やして食べると更に美味しくお召し上がり頂けます。残ったピクルス液は水で割りビネガードリンクとしてお召し上がり頂けます。

2. 

   野菜ソムリエ プロのピクルス「豆と野菜（和風）」

   人気の新商品「豆と野菜のピクルス」に和風昆布入りが新登場！大豆イソフラボンは女性ホルモンに似た働きをしてくれ、更年期症状の緩和やまた骨の健康にも期待できます。昆布にはフコイダンと言う水溶性食物繊維が含まれ、腸内環境を整え、糖質、脂質の吸収を抑える働きがあると言われます。野菜も彩りと栄養を添えて。お酢のチカラも相まって健康増進の一瓶です。そのまま小鉢に入れて食卓へ、一品おかずが増えますね。＋お酢のパワーで美肌に！大豆は高タンパク・低脂肪。骨に必要な栄養素の一つにタンパク質があります。骨に必要な栄養素はカルシウムだけではダメなんですよ。タンパク質、ビタミンD、カルシウムの3点が大事です。

3. 

   野菜ソムリエ プロのピクルス「ズッキーニとヤングコーン」

   浜松産のズッキーニ・ヤングコーンのピクルス新発売！ズッキーニにマスタードシード・カルダモン・タイム・ピンクペッパーなどの香辛料を追加し、食べやすく美味しいピクルスにしました。カルダモンは集中力を高め頭がよくなる香辛料と呼ばれています。ズッキーニは野菜の中でも体内から塩分を排出してくれるカリウムが豊富です。高血圧やむくみ予防に期待ができます。ヤングコーンは食物繊維と葉酸が豊富です。採れたてのズッキーニとヤングコーンを使用していますので、みずみずしく切った瞬間ジュワーっと水分が出てきます。

つくり手紹介

野菜ソムリエプロ　長屋智子

人生百年時代に備え、健康長寿の鍵となるのが食生活です。「皆様に健康でお過ごしいただきたい」そんな思いでこれからもカラダにやさしい商品をお届けしていきたいと思います。

店舗の紹介

ピクルス工房 りんごの杜

ピクルス工房りんごの杜は、静岡県、浜松野菜を中心に使用したピクルスを1つ1つ丁寧に手作りしています。

野菜本来の旨みや栄養成分を活かした調理方法を追求し、従来のピクルスとは一味違った食べやすくておいしいピクルスが完成しました。お客様に健康な毎日をお過ごしいただけますように。是非りんごの杜のピクルスをご賞味ください。

ショップページを見る