2023年6月29日
ZIP!（日本テレビ）

ハイパー干物クリエイターこと、干物屋ふじまの藤間さんが営む、極上の干物を使った絶品料理店で　「yoshi-魚-tei」（熱海駅徒歩15分）が紹介されました！

番組中では、人気お笑いトリオ・ジャングルポケット斎藤さんが、店舗限定の干物のアジフライや、ずんの飯尾さんが、通販でも大人気のビンチョウマグロの大トロの干物に舌鼓♪

斎藤さんは、アジフライ専用に塩味調整された干物を、「ソース無しでも、味がしっかりしており、肉厚でジューシ！」と大絶賛！
飯尾さんは、「大トロ干すなんてもったいない。」と仰いながらも、実際に食べてみて「刺身より好きかも」と、これまた大絶賛！
藤間さん曰く、「干物にして、焼くことでパサパサになるのでは。と懸念されるかもしれませんが、干物にすることで、大トロ（ハラモ）の本来のうまさを引き出し、さらに焼くことで、むしろ大トロの余分な脂を落とし、ごちそうになります。」とのこと。

藤間さんの大トロの干物を見る⇒

ずんの飯尾さんは、「（こんなにいい味がでるならば）軽く干してくれません？」と冗談を。
藤間さんは、「（芸能界は）干されたらまずい商売ですよ（笑）」
一同「笑い」

といった素敵なやりとりも。

熱海にいらした際は、ぜひ、ハイパー干物クリエイター プロデュースの「yoshi-魚-tei」へ。おいしい干物だけでなく、静岡はもちろんこと、日本全国の絶品日本酒も。

「干物屋ふじま」商品一覧⇒ 【店舗情報】
「地元の方においしい干物を食べてもらいたい」

干物と日本酒の店 「yoshi-魚-tei」
静岡県熱海市渚町13-11寿し忠ビル1F
■アクセス
徒歩：JR熱海駅徒歩15分
バス：最寄り 銀座[海岸] 東海バスより徒歩２分

【出演】
■ZIP!（日本テレビ）
今回のロケ 出演：飯尾 和樹さん（ずん）、斉藤 慎二さん（ジャングルポケット）